3月28日，学校根据当前季节特点，结合开学检查中发现的问题，由后勤管理与保卫处组织人员对我校食堂进行卫生安全检查。

检查组重点对学校食堂上岗操作人员、半成品存放区、食堂台账、原材料、留样品和监控设备进行了检查，并对食堂经营管理团队提出了增强责任意识，强化管理责任，提升服务水平，严格执行食品安全各项制度，加强对从业人员的培训等要求。

学校将常抓严抓食品安全工作执行情况，并在食品药品监督管理局的指导下，推进食堂色标管理和朔源管理，确保我校师生员工吃上放心、健康、安全的食品，共同营造安全、文明、有序的校园生活环境。

了解经营情况

检查小卖部食品保质期

检查监控设备

检查食堂台账

检查食堂食材